In fondo a questa pagina troverete un video di presentazione.
Andiamo nella vicina Borgogna, non lontano da L'Echappée Belle B&B, dove si trova il castello di Guédelon, un vero e proprio laboratorio a
cielo aperto.
È una sorta di sito educativo.
Il motto di Guédelon è "costruire per capire".
Potrete così capire come i castelli e gli edifici circostanti sono stati costruiti utilizzando le tecniche dei costruttori del XIII secolo.
Guédelon costruisce in questo periodo da oltre vent'anni.
È nel cuore di una cava di arenaria ferrosa tipica della regione del Puisaye che questa avventura è iniziata nel 1997. Il sito è inoltre circondato da foreste, che consentono di ottenere le
materie prime necessarie per la costruzione di un edificio di questo tipo. Nel XIII secolo i mezzi di trasporto non erano gli stessi di oggi e il trasporto di legno e pietre era molto
costoso.
Anno dopo anno, possiamo vedere l'evoluzione del sito di Guédelon e ammirare il lavoro del legno, della pietra e di tutti i materiali utilizzati all'epoca.
E in particolare l'argilla, poiché questa è una terra di vasaio. Questo veniva utilizzato per produrre tegole, ma anche coppi.
A Guédelon si dimentica il progresso degli ultimi otto secoli e si torna indietro nel tempo fino al Medioevo, quando i castelli venivano costruiti da uomini senza gru, ma con gabbie di scoiattoli
che lavoravano con la forza delle gambe e delle braccia.
Qui ci prendiamo il tempo per progredire su questo sito, purché si rispettino i metodi ancestrali.
Per darvi un'idea, ci sono volute due stagioni per costruire la cappella.
Lungo il percorso, è possibile assistere a dimostrazioni di forgiatura di utensili, taglio della pietra, produzione di piastrelle e corde con i materiali estratti dal sito. È inoltre possibile
visitare il giardino con le piante medicinali conosciute e utilizzate all'epoca, nonché il frutteto e l'orto, i cui prodotti possono essere degustati nel ristorante del sito.
La dimora signorile è terminata, il castello è a buon punto, ma nuovi progetti promettono un futuro brillante per questo insieme architettonico con la costruzione del villaggio e della chiesa
medievale.
Lo sapevate?
- Guédelon riceve più di 300.000 visitatori all'anno. Sono tanti quanti i castelli di Amboise, Cheverny, Villandry...
- Se desiderate approfondire le tecniche dimostrate durante la visita, Guédelon offre diversi corsi, come quello di taglio della pietra. Questi corsi si svolgono dal giovedì al fine settimana per
3 o 4 giorni.
- Guédelon è la proprietà fittizia di Guilbert Courtenay, noto come Guilbert de Guédelon, un signore di basso rango, vassallo di Jean de Toucy, a sua volta vassallo del re di Francia.
Se siete accompagnati dal vostro amico a quattro zampe, è il benvenuto nel sito, tenuto al guinzaglio.
E se volete prolungare la scoperta dell'artigianato locale, recatevi a Saint-Amand en Puisaye dove potrete ammirare le ceramiche locali, soprattutto durante il festival della ceramica che si
svolge per due giorni alla fine di giugno.
Poiché i costruttori hanno bisogno di giorni di riposo, Guédelon non è aperto tutti i giorni. Non esitate a controllare i giorni di apertura durante il vostro soggiorno a L'Échappée Belle B&B.